อุตสาหกรรมอาหารต้องพิมพ์ข้อมูลใดเพื่อให้ตรวจสอบย้อนกลับสินค้าได้?
ควรพิมพ์วันผลิต วันหมดอายุ และรหัสหรือชุดข้อมูลที่ระบุรอบการผลิต เช่น LOT/Batch เพื่อบอกได้ว่าสินค้าผลิตเมื่อใดและช่วยติดตามตรวจสอบที่มาของสินค้าได้
เรียนรู้เพิ่มเติมควรพิมพ์วันผลิต วันหมดอายุ และรหัสหรือชุดข้อมูลที่ระบุรอบการผลิต เช่น LOT/Batch เพื่อบอกได้ว่าสินค้าผลิตเมื่อใดและช่วยติดตามตรวจสอบที่มาของสินค้าได้
เรียนรู้เพิ่มเติม